レストラン銀座 座屋(いざりや)(懐石料理 銀座) 土佐料理/銀座でお手ごろな懐石料理2022.06.282022年冬、座屋。 銀座ながら値段も程よく、内容も接客も良いお勧めのお店です。 参考情報 ・完全予約制。コースのみ。 ・高知で1・2を争うお店“座屋”の銀座支店。 ・かつおの藁焼き(塩たたき)と土鍋白ご飯が標準で入る。...
レストラン黒尊(魚介居酒屋 高知県高知市) これ以上美味しいカツオある?2022.01.30参考情報 ・予約は必須 ・コースは親父さんがこちらの様子を見ながら決めるけど、カツオは基本はいるらしい ・値段は5,000円ぐらい 日本中の最高の素材が築地(今は豊洲)に入ってくる。一流の料理人も集まる。だから東京で日本...
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