エスキス(銀座 フレンチ) 絵画見たいな日本食材フレンチ
綺麗で作り込まれた皿。内容のわりにリーズナブルな価格。日本の食材を使い白いお皿をキャンバスに見立てて絵画の様な料理を作っていくフレンチです。 参考情報 ・土日は3組限定のサービスランチ(11,000円）が超お得。（ランチ...
レストラン(都内)フレンチ
レストラン(都内)
レストランカンテンサス(フランス料理 品川) 人を選ぶフレンチ
グランメゾン東京というドラマをご存じですか？ 木村拓哉主演で三ツ星レストランを目指すドラマなのですが、料理がテレビらしからぬ凝り用。その秘密は三ツ星のカンテンサスが監修してるからってことで、是非行ってみたくなりました。 ...
ホテル・旅館五千尺ホテル(上高地 河童橋) 上高地の一番星
上高地はリゾート地として有名で多数のホテルがありますが、五千尺ホテルはまぁその中で一番の人気のホテルです。 参考情報まとめ ・上高地観光で一番の立地。（上高地バス停に最も近い＋観光コースの始点にある。） ・やさしめフレン...
レストランル ブルターニュ（LE BRETAGNE）神楽坂店(フランス郷土料理 神楽坂 ) ガレット屋さん
ちょっと値段が強気かなぁ。 参考情報まとめ ・おすすめはクラッシック、トラディショナル。初めての方はこれを食べよう。 ・ボリュームは具の内容で大きく左右されますが、基本副菜は無くても良いと思います。 ・グリーンサラダ入り...
レストランsankara hotel＆spa Yakushima/サンカラ ホテル＆スパ屋久島 屋久島 南の島のリゾートホテル1/2
参考情報 ・レストランはoaksのクオリティが圧倒的。絶対行きましょう。全日oaksでいい気がする。 ・oaksアップグレード（またはoaks指定プランの予約）は空きが無いとできないので早めに。 ・ayanaを6,000...
レストラン(都内)トゥールダルジャン東京(フランス料理 紀尾井町) 皇帝のフォアグラ
2022/5 追記 現在ウクライナ紛争の影響でフランス産の食材の空輸が滞っているようです。。。鴨は相変わらず美味しかったけど、フォアグラはどうだろう。。？ ホテルニューオータニあるTour d’Argent ...
レストランTravigne(トラヴィーニュ) 新潟 欧米の高級ホテルを彷彿させるオーベルジュ
新潟にCave D’occi（カーブドッチ）というワイナリーがあり、宿泊してきました。とても素晴らしかったので紹介させてください。 私は旅行好きで様々な国に個人旅行で訪れることがあります。 国内だと個人旅行向...
最近のコメント